シンのラーメン道場 #1 「東京豚骨ばんから 池袋東口店」
初めましてシンと申します
今回からラーメンの感想を記録していこうと思います
何かに残さないと忘れてしまうので個人のメモ程度の内容ですが…
今日は池袋の「ばんから」というラーメン屋に行ってきました
ドンッ
ラーメン屋に入ると店員が
「初めてなら角煮ばんからがおススメですよぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ」
と言ってきたので素直にそれを注文しました
因みに券売機で買うスタイルのお店です
カウンターに座りますが猫背の私には椅子と机の間が狭すぎて
少し窮屈に感じました
椅子が動かせたらいいんですけどね…
待っている間に店員の会話を聞いていましたが
変わった人が多いです
「おススメですよぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ」
というのは私がウケを狙ってるのではなく実際に言っています
イメージでいうと愛知県安城市の大岩亭の店員みたいな感じです
あのレンゲが立つラーメン屋です
あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい!
ラーメン到着です
ドンッ
うんうまそう
スープからいただきます
ズルズル
ぬーー想像の2倍以上美味しい
少し濃いめの味付けです
続いて麺をいただこうじゃないの
ズルズル
なんで擬音が同じなんでしょう
うーん
旨い
ほんのり甘く背油がドンときますがそこまでしつこくないような気がします
ではこの器で一番の存在感を放っている角煮をいただいてみましょうか
パックンチョ
うん柔らかい
箸で持ったぐらいでは崩れないちょうどいい柔らかさです
美味しくいただきました
シンポイントは
ドドドドドドドドドッド ドラえもん♪
…
気を取り直して
ドドドドドドドドドド ドンッ
10点中3点です
え?
あんなに美味しそうに食べてたのに点数が低いだって?
食べ始めは美味しかったのですが後半戦に入ると
濃い味付けが辛くなってしまいました
濃いラーメン大好きな人はとても美味しく食べれると思います
私には少し濃すぎましたね
長くなりすぎても疲れちゃうので今日はこの辺で終わりです
さようなら
今回の使用額
角煮ばんから 990円